AYDIN YEMEKLERİ
     
     
     
  KATEGORİLER  
  Ana Sayfa  
  Çorbalar  
  Sebzeler  
  Zeytinyağlılar  
  Etliler ve Köfteler  
  Hamur İşleri  
  Tatlılar  
  Pilavlar  
  Mezeler ve Salatalar  
  Deniz Ürünleri  
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
         
   
Paşa Böreği  Tarih: 19.07.2008Yazdır
Malzemeler:
4yumurta ilik su tuz ve alabildigi kadar ün kıyma cam fıstıgı bol sogan tuz karabiber kızartma icin yag haşlamak icin et suyu KESE YOGURDU YENİPAZAR KIRMIZI TOZ BİBERİ 

Yapılışı: un havuz şeklinde acılır icine yumurtalar kırılır tuz ilavesi ile srt bir hamur yapılır bezeler e ayrılır birer tabak büyüklügünde acılr kızartma yagı ile kızartılr hepsi kızartildiktan sonra 1 seferlik icin 5 6 adet yufka et suyunun icinde yumuşatılır(sıcak olacak et suyu)bol soganla kavrulmüş kıma ve diger malzeler bit yufka 1 kat serpilmiş kıyma konurüstüste 5=6 yufka tamamlanjr en üstüne HALİS AYDIN KESE YOGURDU DÖKÜLUR TEREYAGINDA KIZDIRILMIŞ YAG DÖKÜLÜR PASTA DİLİMİ KESER GİBİ İKRAM EDİLİR.. Gönderen: Müjde Gülay Tütenler

Gönderen: müjde gülay tütenler

Kategori : Hamur İşleri

Tarif okunma sayısı: 844

                                                                  Facebook'ta Paylas