AYDIN YEMEKLERİ
     
     
     
  KATEGORİLER  
  Ana Sayfa  
  Çorbalar  
  Sebzeler  
  Zeytinyağlılar  
  Etliler ve Köfteler  
  Hamur İşleri  
  Tatlılar  
  Pilavlar  
  Mezeler ve Salatalar  
  Deniz Ürünleri  
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
         
   
enginarlı kış türlüsü  Tarih: 21.05.2012Yazdır
Malzemeler:
5 tane enginar sapı
2 tane havuc
8 kestane
2 patates
250 gr kusbası
1 limon
1 sogan
 

Yapılışı: ilk önce kusbası kavrulur sonra sogan eklenir hafif kavrulur..sonra kabukları soyulmus küp küp doranmış enginar sapları eklenir..sırasıyla havuc ve patates ve haslanmıs kestaneler eklenir..hepsi kavrulduktan sonra yetecek keder su limon suyu ve tuz eklenir...(eger yemegin renkli olmasını istiyorsanız sogan kavrulmadan önce salcasını kavurmalısınız)..en son pişmesini bekleyin..afiyet olsun

Gönderen: HÜLYA ŞAHİN

Kategori : Zeytinyağlılar

Tarif okunma sayısı: 99

                                                                  Facebook'ta Paylas